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Geschrieben von micromaus am 16.05.2009 um 15:44:

  Leckere Salate

Rustikaler Salat

Blattsalat nach Wahl 1/2 Salatgurke
je 1 rote, grüneund gelbe Paprikaschote
2 Feste Tomaten
2 Zwiebeln
1 Knoblauzehe
frische Käuter
Essig, Salatöl
Salz, Pfeffer
1 TL Senf

Alle Zutaten Waschen und Putzen, in Ringe, Scheiben oder kleine Stücke
schneiden und auf einer Platte anrichten.

Kurz vor dem Servieren MArinade aus Essig, Öl, gehackten Kräutern und
Gewürzen darüber gießen und Vorsichtig umrühren

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Geschrieben von LocutusAT am 16.05.2009 um 15:45:

 

Stimmt, sowas ist gschmackig. Dazu noch a bissl an Käse