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Geschrieben von Beate am 06.03.2005 um 14:13:

Waffeln

Waffeln (f?r 3 Personen)

125 g Butter
125 g Zucker
1 Pckg Vanillezucker
1/2 Pckg Backpulver
3 Eier
250 g Mehl
1/4 l Milch


Zutaten (Optimiert):

*125 Margarine;
*80 g Zucker
1 P?ckchen Vanillezucker
1/2 P?ckchen Backpulver
*2 Eier
*250 g Weizenvollkornmehl
1/4 l Milch (1,5 % Fett

Zubereitung: Margarine mit Zucker, Vanillinzucker und den Eiern schaumig r?hren. Das feingesiebte Mehl, Backpulver und die Milch dazugeben. Portionsweise im hei?en Waffeleisen backen.
Beilagen : frischer Obstsalat , hei?e Fr?chte , Sahne ( Schlagobers ), Eiskrem

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Geschrieben von LocutusAT am 06.03.2005 um 15:11:

 

und wie kommt man zu den optimierten werten? *G*

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Geschrieben von Gipfelstürmer am 07.03.2005 um 16:15:

  @boardoma

jaa das w?sst ich auch gern!
und dann geh ich mir ein waffeleisen kaufen....