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Geschrieben von Beate am 11.05.2005 um 17:47:

Krevetten ?

aus dem Bereich Nahrungsmittel, aber was ist das bitte ?

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Geschrieben von LocutusAT am 11.05.2005 um 17:48:

 

krevetten ? bist dir da sicher? Hast da noch mehr als nur das Wort?

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Geschrieben von Beate am 11.05.2005 um 17:50:

 

Spargel mit Riesenkrevetten

( Rezept von pweber )

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Geschrieben von LocutusAT am 11.05.2005 um 17:51:

 

sorry kenn ich net.
Hoffe er wird das selbst aufkl?ren, was das ist

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Geschrieben von Aroha am 11.05.2005 um 17:56:

 

Krevetten..............ja habs gefunden und geh?rt zum Fisch

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Geschrieben von LocutusAT am 11.05.2005 um 17:57:

 

w ?hhhh das schaut unanst?ndig aus

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Geschrieben von Beate am 11.05.2005 um 17:57:

 

danke Bl?mchen *lieb*

hab grad was gegoogelt, sind wohl Garnelen

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Geschrieben von Aroha am 11.05.2005 um 18:00:

 


Spargelsalat mit Krevetten
F?r 2 Personen: 500 g gr?ner Spargel, 1/4 l Gem?sebr?he, 100 g Champignons, 1 kleiner Apfel, (z. B. Golden Delicious), 1 EL Sahne, 100 g Krevetten, Dill
Zubereitung
Den Spargel an den unteren Enden frisch anschneiden, falls erforderlich, das untere Drittel sch?len. Die Spitzen wegschneiden, den restlichen Spargel schr?g in Scheiben schneiden.
Die Br?he aufkochen, Spargelspitzen und Spargelscheiben hineingeben und ohne Deckel ca. 3 Minuten knackig kochen. Abgie?en, dabei die Br?he auffangen. Br?he in einer Pfanne auf ca. 3 EL einkochen und erkalten lassen.

Champignons in feine Scheiben schneiden, den Apfel raspeln, Spargelscheiben hinzuf?gen.

Die Sahne unter die Br?he ziehen und mit den Salatzutaten mischen.

Auf zwei Tellern Spargelspitzen und Krevetten anrichten, die Sauce dar?ber verteilen und mit Dill garnieren.

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Geschrieben von Beate am 11.05.2005 um 18:02:

 

*nichtgernm?gen* sorry

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Geschrieben von LocutusAT am 11.05.2005 um 18:03:

 

w?hhhhh na jetzt is es fix, nix f?r mich

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Geschrieben von Aroha am 11.05.2005 um 18:05:

 

also f?r mich sicher auch nichts
habs euch ja nur gesucht damit ihr wi?t was es ist
ich mag ?berhaupt keine meeresfr?chte

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Geschrieben von Beate am 11.05.2005 um 18:07:

 

aber wenn ich ehrlich sein soll,
den Zutaten nach h?rt es sich gesund an

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Geschrieben von LocutusAT am 11.05.2005 um 18:08:

 

naja, was ich esse sind gebackene tintenfische

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Geschrieben von Aroha am 11.05.2005 um 18:09:

 

ja wenn die Krevetten weg bleiben esse ich es

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Geschrieben von LocutusAT am 11.05.2005 um 18:09:

 

na muss net sein

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Geschrieben von pweber am 11.05.2005 um 18:40:

 

Na gut. Muss ja nicht jedermanns Sache sein. Meine Frau und ich essen sehr gerne Shrimps, Garnelen oder auch Riesengarnelen (auch Krevetten genannt).
Ich esse gerne so ziemlich alles an Wassertieren. Also auch Muschel und Krebse. Krevetten geh?ren zu den Krebsen so wie Hummer auch. Den liebe ich auch.
Aber man kann ja nicht immer allen Geschm?ckern entsprechen.
Nat?rlich kann man zu diesem Rezept auch ged?mpfte oder gekochte "Gummiringerl", also in Ringe geschnittene Tintenfischarme verwenden.
Gebackene Tintenfischarme passen nicht dazu.

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Geschrieben von LocutusAT am 11.05.2005 um 18:49:

 

das mag ich auch net, nur gebackenen