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Geschrieben von Aroha am 08.05.2005 um 19:12:

  Men? f?r lagi

f?r Lagi zusammengestellt ein Men? von Bl?mchen

Leberkn?delsuppe


1 StiegelBier


Salatteller


Schweinsbraten mit SemmerlKn?del und Sauerkraut............


Buchteln mit Vanilleso?e und einen Wiener Kaffee

Buchteln: 40 g (1 W?rfel) Germ
60 g Zucker
ca. 1/4 l Milch
500 g Rauch Superback
1 Prise Salz
abgeriebene (unbehandelte) Zitronenschale
80 g Butter
2 Eier

ca. 150 g Marmelade

Butter zum Bestreichen

Vanilleso?e: 1/2 l Milch
50 g Zucker
1 Packung Vanilleso?enpulver
125 g Obers

Germ mit 1 Teel?ffel Zucker und 5 Essl?ffel lauwarmer Milch anr?hren, zugedeckt an einem warmen Ort etwa 15 Minuten gehen lassen. Mehl in eine Sch?ssel geben. Die aufgegangene Germ, restlichen Zucker, restliche warme Milch, Salz, Zitronenschale, zerlassene Butter und Eier dazugeben. Zun?chst mit dem Handmixer mit Knethaken, dann mit den H?nden zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort zu doppeltem Volumen aufgehen lassen.
Aufgegangenen Germteig durchkneten, auf einer bemehlten Arbeitsfl?che zu einer Rolle von 5 cm Durchmesser formen, in 16 St?cke schneiden. In jedes St?ck eine Vertiefung dr?cken, mit etwas Marmelade f?llen. Teig dar?ber gut schlie?en, zu Kugeln (Buchteln) formen. Buchteln mit zerlassener Butter bestreichen, nebeneinander in eine befettete Auflaufform setzen, nochmals 1/2 Stunde gehen lassen.
Die Vanilleso?e mit Milch, Zucker und Vanilleso?enpulver nach Packungsanweisung zubereiten, ausk?hlen lassen.
Buchteln im vorgeheizten Rohr bei 200 Grad (Hei?luft 180 Grad) etwa 35 Minuten backen.
Geschlagenes Obers unter die ausgek?hlte Vanilleso?e r?hren.
Die gebackenen Buchteln aus der Form st?rzen und voneinander l?sen, mit Vanilleso?e servieren.


und weils der lagi ist

bekommt er noch einen Eisbecher...........


lg.
Bl?mchen



Geschrieben von florida_mike am 08.05.2005 um 19:13:

 

davon glaub ich koennte ich schon zwei tage leben



Geschrieben von Aroha am 08.05.2005 um 19:17:

 

ja kann schon sein , aber lagi net..............



Geschrieben von lagi am 08.05.2005 um 19:19:

 

bl?mchen das klingt lecker, fang schon mal an zu kochen sfg das sauerkraut kannst dir sparen sfg also marsch marsch in di k?che sfg



Geschrieben von Aroha am 08.05.2005 um 19:36:

 

kein Sauerkraut...............naja bekommst halt viel gem?se dazu
w?re ja kein Problem.................rofl



Geschrieben von lagi am 08.05.2005 um 19:39:

 

@bl?mchen du wirst lachen aber ich liebe gem?se sfg



Geschrieben von LocutusAT am 08.05.2005 um 22:09:

 

gut dass das da lagi bekommt, w?re net meins. wobei lagi magst trinken tauschen?



Geschrieben von lagi am 08.05.2005 um 22:19:

 

locutusAT vogizeig u. sag finger weg, das is mei stiegl bier, mei bier is mei bier dasteil ich mit niemanden, aller h?chstens mit dem bl?mchen sfg aber das is di einzige mit der ich es teilen w?rd, u. tauschen kummt scha goar nieht in froage, w?llst ma irgendso a fruchtsaftl oandrahn doa



Geschrieben von Aroha am 08.05.2005 um 22:20:

 

@LocutusAT
was du magst auch ein bier..............OK, zwei sachen ?ndern muss............naja ?berlegen werde was ich besser machen kann



Geschrieben von lagi am 08.05.2005 um 22:24:

 

@bl?mchen denk nicht zu viel sfg stell dem locu einfach auch ein stiegl hin sfg u. bl?mchen trinkt jetzt auch mal ein stiegl ganzeinfach sfg



Geschrieben von Aroha am 08.05.2005 um 22:29:

 

wenn ich ein Bier trinke kann ich gleich schlafen gehen.................



Geschrieben von lagi am 08.05.2005 um 22:32:

 

@bl?mchen nach einem bier?? sfg jetzt nix sag sonst hei?t es wieder lagi is ein frechdachs sfg dann dir ne flasche rotwein hinstell sfg u. wennst lieb bist trink i sogar ein gl?schen mit mit dir sfg



Geschrieben von Aroha am 08.05.2005 um 22:41:

 

auf einen rotwein, naja wei? net wie ich da rgiere drauf
wei? nur das ich da schon mal sehr lustig war................vertrage doch nichts
und seit ich autofahre trinke ich auch nichts mehr

naja hin und wieder bei ser sister einen cambariorange, aber das ist schon alles............



Geschrieben von lagi am 08.05.2005 um 22:47:

 

@bl?mchen so so du u. lustig werden mit rotwein sfg das w?rd ich doch gern mal live sehen sfg aber da lasst du mir dann das auto sch?n brav stehn *gell* also da lore mal ne flasche rotwein hinstell was f?r einen darfst du dir aussuchen sfg u. KEINE wiederrede sfg



Geschrieben von Aroha am 08.05.2005 um 22:51:

 

lol .............sag eh nix mehr und wie immer sehr folgsam bin................rofl



Geschrieben von lagi am 09.05.2005 um 10:17:

 

@bl?mchen so gfoilst ma sfg, immer sehr folgsam??sfg in mich schmunzle u. jetzt nix dazu sag sfg



Geschrieben von Aroha am 09.05.2005 um 10:41:

 

jaja, glaubst wieder net
hab aber eh gesagt oder gemeint bin fast immer folgsam..........haha, aber es geht auch anders



Geschrieben von lagi am 09.05.2005 um 10:49:

 

@bl?mchen so so meistens folgsam *freuuuuuuuu* na dir dann mal ein gl?schen rotwein einschenk sfg u. mit dir anstoss sfg di merkt es dann e nieht wenn i ihr noachschenk frechlach, au?erdem woher wei?t du das ich buchtln od. wuchtln mit vanillesauce liebe??sfg


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